Naše avokáda z ekologické farmy na La Palmě jsou skutečným zážitkem pro chuťové buňky. Jejich máslová textura a jemná, krémová chuť s lehce oříškovým podtónem je ideální jak do slaných, tak sladkých pokrmů. Díky pěstování v čistém prostředí a vulkanické půdě, která avokádům dodává specifické vlastnosti, se můžete těšit na bohatou, plnou chuť každého sousta.
Nutriční hodnoty:
Avokádo je právem považováno za výživovou bombu. Obsahuje zdravé nenasycené tuky, které prospívají srdci a snižují hladinu špatného cholesterolu. Je bohaté na vitamíny E, C, K a skupinu vitamínů B, zejména kyselinu listovou. Navíc obsahuje draslík, který podporuje správnou funkci svalů a nervového systému. Na rozdíl od mnoha jiných plodů má avokádo vysoký obsah vlákniny, což přispívá ke zdravému trávení.
Jak avokádo použít:
Avokádo je skvělé nejen v klasickém guacamole, ale i jako přísada do salátů, na toast, do smoothie nebo jako základ pro různé omáčky a pomazánky. Stačí jej rozkrojit, odstranit pecku a vyloupat dužinu. Můžete ho také nakrájet na kousky nebo rozmačkat vidličkou – jeho krémová konzistence je perfektní do krémových pokrmů.
Jak uchovat avokádo:
Pokud je avokádo ještě tvrdé a nedozrálé, uchovávejte ho při pokojové teplotě, kde do několika dní změkne. Pro urychlení zrání jej můžete uložit do papírového sáčku s banánem nebo jablkem, které uvolňují etylén a tím urychlují proces zrání. Jakmile avokádo změkne, uchovávejte ho v lednici, kde vydrží několik dní.
Máte-li více avokád najednou, které jsou připravené k použití, ale nechcete je spotřebovat najednou, můžete dužinu zamrazit – ideálně rozmačkanou s trochou citronové šťávy, aby nezhnědla.
Rozvoz:
Objednejte si 5kg bedýnku a užijte si přímou chuť slunné La Palmy s rozvozem po Tenerife dne 1.11. Perfektní pro rodinné vaření nebo pro všechny, kdo chtějí mít zásobu této výživné pochoutky.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.