Co je dračí ovoce neboli pitaya?

Dračie ovocie je plod tropického kaktusu, obsahujúci veľmi chutnú a šťavnatú dužinu s malými jedlými semienkami. Existuje viac odrôd, ktoré sa odlišujú chuťou, sladkosťou, štruktúrou dužiny a jej farbou a tvarom, veľkosťou plodu i množstvom semienok.

Plody sú sami o sebe vizuálne veľmi zaujímavé a môžu dorastať až k 1,2 kg. Priemerná veľkosť plodov u odrôd, ktoré pestujeme na našej farme sa pohybuje okolo 400 - 500g, avšak si u nás môžete občas kúpiť aj obrovské plody, ktoré potom ponúkame ako giganty :) alebo naopak malinké dračie ovocie, ktorým hovoríme neónky a ktoré majú iba 100 -200g.

 

 

 

Plod dračího ovoce těsně před sklizní

pitaya před sklizní

Květy se rozvíjejí jen v noci a pro tuto zvláštní vlastnost i pro svoji krásu bývají nazývány královnami noci nebo měsíčními květy. 

kvet pitaji

 

Jak chutná dračí ovoce?

Dračí ovoce a jeho benefity

Více informací o dračím ovoci

Jak uchovávat dračí ovoce

Jak jíst dračí ovoce

Recepty s dračím ovocem

 

Odkud je naše ovoce?

Více informací o naší farmě s dračím ovocem