Mučenka neboli parchita: vášeň, která omlazuje. Čeleď Passifloraceae pochází z tropických a subtropických oblastí světa. Rod Passiflora má velmi širokou oblast rozšíření s více než 500 druhy rozšířený...

...

Dračí ovoce je plodem popínavého kaktusu známého jako pitaya rodu Hylocereus. Tato rostlina je původem z jižního Mexika, tichomořské části Guatemaly a Kostariky. Před patnácti lety byla pitaya prakt...

Historie kanárské gastronomie má své kořeny až v prvním tisíciletí před naším letopočtem. Původní obyvatelstvo Guančové se věnovali jednoduchému zemědělství. Právě jejich kultura a tradici s...

Kanárské ostrovy jsou velmi známé pěstováním plátanos, odrůdy banánů velmi bohaté na vlákninu a prospěšné minerály jako draslík, fosfor, zinek, vápník, hořčík a železo, vitamíny B6, kys...

Flor de sal, též známá jako „solný květ“ je tenká vrstva soli, která se vytváří na hladině mořské vody, během krystalizace. Vzniká kontrastem teploty při západu slunce, důsledkem snížení rozpustnosti ...

Papája a její využití v kuchyni Velké sladké plody se těší nevídané oblibě a papája se proto pěstuje v tropické oblasti mnoha zemí. Vyhledávané jsou pro sladkou, šťavnatou dužinu, která je silná...

Včerejší superúplněk vybudil naše rostliny k prvním nočním květům! Aktuálně máme tedy plno práce, protože ty nejlepší a největší plody získáme jen ručním opylováním. A na to máme čas jen v noci, proto...

La Palma - Isla Bonita   La Palma je jedním ze sedmi vulkanických Kanárských ostrovů obklopených Atlantickým oceánem u západního pobřeží Afriky.         Historický název...

Manufaktura Oro de San Miguel   Sušené banány pro nás výhradně dodává a vyrábí manufaktura Oro de San Miguel. Její majitel Ulrico Schena osobně vybírá ty nejlepší certifikované BIO banány&...